“十强中有4家以生猪养殖为主业，包括前两名，同时还有3家正在迅速拓展生猪养殖业务。十强企业去年生猪出栏合计4,220万头，占去年中国生猪出栏总量的8%。”7月23日，胡润研究院发布《2020胡润中国10强农业企业》显示，以生猪养殖为主业的牧原，以3,070亿元价值成为中国价值最高农业企业；温氏、新希望股份分别位居第二、第三位。

　　胡润百富董事长兼首席调研官胡润指出，“过去十年中国农业企业取得了巨大进步，牧原自上市以来价值累计上涨40倍，新希望股份过去十年价值增长超过18倍，海大和正邦科技都增长了12倍。”

　　据悉，该榜单按照企业市值进行排名。而市值按照2020年6月30日的收盘价计算。这是胡润研究院首次发布该榜单。

　　10强企业集中在禽畜养殖和饲料中国是猪肉消费大国

　　中国是猪肉消费大国

　　据了解，农业，是指利用动植物的生长发育规律，通过人工培育来获得产品的产业，包括种植业、养殖业、渔业、林业，此外参照A股市场的分类习惯，将饲料也包括在其中。

　　上榜企业为主营业务是农业的企业，包括养殖-屠宰-加工一体化企业，但不包括万洲国际以及旗下双汇等以屠宰-加工为主的食品企业。胡润表示：“我们发现，十强农业企业集中在禽畜养殖和饲料这两个行业，没有种植业、渔业和林业企业。”

　　分析认为，牧原成为中国价值最高的农业企业，主要得益于其独特的育种体系、快速增长的母猪存栏量、较低的生产成本以及规模的快速扩张。

　　胡润说，“中国是全球猪肉消费总量最高的国家，所以可以理解为什么牧原已成为全球价值最高的农业企业。”

　　据介绍，中国居民人均猪肉消费量为22.8公斤，水产品消费量为11.4公斤，禽类消费量为9公斤，牛肉和羊肉消费量分别为2公斤和1.3公斤（据中国国家统计局2018年数据）。“在十强榜单中没有水产品和肉牛、肉羊养殖类企业，这可能是未来中国市场的机会。”

　　“科创板时代是一个价值创造为主的时代，所以我们这个榜单主要看的是价值，而不是销售额”，胡润补充道。

　　上榜企业6家养猪广东上榜两家

　　记者从榜单发现，10强中有两家为广东企业，分别为温氏和海大，位居第二和第四位。10强中，拥有养猪业务的共有6家企业，分别为牧原、温氏、新希望、正邦科技、大北农、天邦。而福建圣农发展、江苏立华则主要养殖鸡。

　　位居首位的牧原公司，是中国最大的自育自繁、工业化、一体化生产的生猪养殖企业，集饲料加工、生猪育种、种猪扩繁、商品猪饲养、屠宰加工等环节于一体，专注于生猪产业链垂直一体化布局。

　　过去十年，牧原的生猪出栏量大幅增长，2009年生猪出栏37万头，2019年生猪出栏1,025万头。

　　广东本土农业企业温氏，为综合性农牧食品集团，以生猪养殖为主业，同时还有肉鸡养殖。此外，围绕着猪鸡主业，温氏大力发展水禽、乳业等相关辅业，并配套了动物保健、农牧设备、食品加工、金融投资等相关产业。

　　该公司采用“公司+农户”的生产模式，截至去年年底，在全国拥有326家控股公司，5万户合作农户。去年销售肉鸡9亿只，销售肉猪1,852万头。

　　总部在四川的新希望股份，已经建立饲料、养殖、屠宰、食品深加工的产业协同一体化经营布局，覆盖猪、禽两大产业链。自2015年来，新希望养猪业务发展迅速，去年生猪销量达到355万头，自养及委托代养的商品鸡鸭销量超过3亿只。

　　新希望曾提出，在2021年确保实现1500万头生猪出栏，2022年确保实现2500万头生猪出栏的战略目标。

　　广东企业海大，以饲料为核心业务，产品主要包括鸡、鸭、猪、鱼、虾等饲料，生猪、虾苗、鱼苗等养殖品种，以及畜禽和水产养殖过程中所需的生物制品、兽药、疫苗等产品。

　　该公司商业模式同样以“公司+农户”合作代养为主，以“一体化自养”为辅，去年生猪出栏量70万头。

　　南方日报记者 欧志葵